Канапе с сыром, оливками и перцем
21 февраля 2008
1 банка оливок без косточек или фаршированных сыром (или перцем)
250 граммов сыра мягких сортов
3 свежих сладких перца (как вариант попроще 3 свежих огурца)
Для приготовления потребуются несъедобные зубочистки.
Простой способ красиво украсим любой стол: от семейного ужина до банкета в ресторане. Был впервые опробован в сауне с друзьями на "греческой" вечеринке. Сейчас канапе украшает стол на любом празднике. Это красиво (перец может быть разноцветным: зеленым, желтым, красным) и удобно кушать. К тому же это хорошая закуска к водочке и дополнение к белому вину.
Для приготовления канапе необходимо: откроем банку оливок :-), нарезаем кубиками сыр и ровными прямоугольными кусочками перец. Затем наколоть на зубочистки ингридиенты в следующем порядке: оливки одна штука перец 1 кусочек, сыр 1 кубик. Готовые канапе выложим на тарелку (можно на листья зеленого салата), посыпаем зеленью и сбрызнем соком лимона.
Приятного аппетита.